ميلاد جديد
01-17-2008, 01:46 PM
ساندوتشات التورتيلا مثل هرفي بالصور (( دمــج موضوعيــن))
--------------------------------------------------------------------------------
اليوم جبت لكم اكـــــــــله يمي يمي
عن جد جونااان
وانصحــــكم تجربوها
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا ، بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم ونفردها بالمفرده بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين كذا نكون خلصنا من الخبز
الـــ حــــشـــــوهـــ
هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط
نجهز المقادير :
نقانق أو قطع دجاج
الصويا صوص
بصل شرائح طويلة
مفوف شرائح
فلفل رومي شرائح
خردل
ملح ،ففل ، شريحتين جبن
الطريقة :
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت ،نضيف البصل ونحمسه شوي،بعدين نضيف النقانق او قطع الدجاج، بعدين نضيف عليهم الصويا صوص ، وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر ،وبعدين نضيف عليهم الخردل ،وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح ، ثم يتم حشوالخبز بها .وبالهناء والعافية
م
ن
ق
و
ل
--------------------------------------------------------------------------------
اليوم جبت لكم اكـــــــــله يمي يمي
عن جد جونااان
وانصحــــكم تجربوها
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا ، بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم ونفردها بالمفرده بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين كذا نكون خلصنا من الخبز
الـــ حــــشـــــوهـــ
هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط
نجهز المقادير :
نقانق أو قطع دجاج
الصويا صوص
بصل شرائح طويلة
مفوف شرائح
فلفل رومي شرائح
خردل
ملح ،ففل ، شريحتين جبن
الطريقة :
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت ،نضيف البصل ونحمسه شوي،بعدين نضيف النقانق او قطع الدجاج، بعدين نضيف عليهم الصويا صوص ، وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر ،وبعدين نضيف عليهم الخردل ،وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح ، ثم يتم حشوالخبز بها .وبالهناء والعافية
م
ن
ق
و
ل