المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى وردات الجوري طعم وشكل جنااااااااااااان


بنت شيوخ
07-22-2007, 06:03 PM
مساااء الخير

كيفكم ياسنعااااااااات ان شاء الله تمام
المهم ما اطول عليكم
هذا الحلى اخذت طريقته من النت بصراحه حلى شكل وطعم جربوه لايفوتكم

-1كوب طحين ابيض
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة ( التاج او غيرها)
- 3/4 زبدة تقريبا 75جم ولازم تكون لينة يعني طلعيها من الفريزر قبل ماتبدين بوقت كافي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا
الحشوة : جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة ..
نجي للطريقة :
- اول شي نعجن المقادير كلها مع بعض باليد ونفردها ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن

http://www.kll1up.com/up/uploads/1e8c9807ee.jpg (http://www.kll1up.com/up/)


- نأخذ دائرة وحدة ونضع بوسطها قطعة الكيري الصغيرة ،، وبعد كذا نقطعها على شكل (+) لكن بدون الوصول للوسط فقط الاطراف .

http://www.kll1up.com/up/uploads/966e1553a9.jpg (http://www.kll1up.com/up/)

- نلف الجانب الأول على الحشوة ثم الثاني وهكذا حتى تتكون لدينا شكل وردة جوري

http://www.kll1up.com/up/uploads/d65d91c0c2.jpg (http://www.kll1up.com/up/)

http://www.kll1up.com/up/uploads/00910eb609.jpg (http://www.kll1up.com/up/)

- نصفها في صينية تيفال وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيييييف مره حتى ماتذوب الجبنة . ثم ترش بالشيرة ..

وهذا الشكل النهائي .. وبالعافية على قلوبكم

http://www.kll1up.com/up/uploads/db889ee065.jpg (http://www.kll1up.com/up/)


][][§¤°^°¤§][][أختكم بنت شيـــوخ][][§¤°^°¤§][][

احصينية وافتخر
07-22-2007, 06:16 PM
مساء النور والسرو يابنت العم

تسلم يدك على الطبخه الذيذة

صدقيني اشتهيتهاهههههههههههه

بس بسنع وقوم اسويها لبابا وماما....

ابوفيصل
08-28-2007, 07:19 AM
مشكورة يالغلا
على الطرح الراقئ
الله يعطيك العافية

فتى لحيان
09-17-2007, 07:29 PM
جزاااك الله خير على هذا الطرح

الشموخ
12-14-2007, 09:41 PM
مساء النور والسرور

تسلم يداتك الحلوين

بصرااااحه شكله جوناااااااان

حفظكي الرحماان
ريحة العود